Queijenharia - Curadoria Artesanal de Queijos | Via Liberdade

Queijenharia - Curadoria Artesanal de Queijos

Uma Experiência sensorial, em que você aprende, degusta e experimenta essa iguaria mineira curada e diferenciada. As experimentações do mestre Queijenheiro, implementando métodos inéditos de afinação de queijos já resultaram em 13 sabores. Venha conhecer!

Programação:

09h30 – Previsão de Saída – Belo Horizonte - Praça da Liberdade: Av. Bias Fortes, 50;

10h30 – Um delicioso café colonial com quitutes mineiros;

11h30 – Apresentação Queijenharia:

Nossa história;Curiosidades sobre o queijo minas artesanal; Como curar e/ou manter a cura do queijo minas artesanal;

Demonstração da evolução da cura do queijo; Harmonização queijos com cervejas artesanais e cachaças:

Serão oferecidos no mínimo 03 sabores distintos, escolhidos pelo afinador, para harmonizar com cervejas artesanais e cachaça.

Butique Queijenharia: Venda de queijos curados artesanalmente, cachaças e utensílios; 14h00 – Almoço - Comida Mineira - Clube Canto das Águas - Vista Panorâmica para o Lago;

15h15 – Retorno à Belo Horizonte

17h15 – Previsão de chegada.

Por onde você vai passar

Minas Gerais

Rio Acima | Ouro

Quem me leva?

Planeta Minas Turismo de Experiências

(31) 99281-4806

http://www.planetaminas.com.br

contato@planetaminas.com.br

Saiba mais

Serviços Disponibilizados:

- Transporte em Van Executiva com ar-condicionado BH/ Rio Acima/ BH;

- Degustação e harmonização dos queijos escolhidos, com cervejas artesanais (cerveja artesanal poderá ser substituída por água);

- Café da manhã;

- Seguro de Assistência em Viagem.

Min. Participantes: 2

Max Participantes: 14

Duração: 1 dia

Frequência de Saída: Diaria

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